Programm

Taste the Waste

Mi, 5. November 2014
20:00 Uhr
Das Datum dieser Veranstaltung liegt in der Vergangenheit

Ein Film von Valentin Thurn
Dokumentation Deutschland 2011 | Länge: 88 Minuten | FSK: 0.
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Beschreibung
50 Prozent aller Lebensmittel werden weggeworfen: Jeder zweite Kopfsalat, jede zweite Kartoffel und jedes fünfte Brot. Das meiste davonendet im Müll, bevor es den Verbraucher erreicht. Und fast niemand kennt das Ausmaß dieser Verschwendung. Wer macht aus Essen Müll? Welche Folgen hat die globale Lebensmittel-Vernichtung für die Ernährung von sieben Milliarden Menschen und das Klima? Der Film findet Antworten bei Bauern, Supermarktleitern, Müllarbeitern und Köchen. In Europa, Asien, Afrika, USA. Und er findet Menschen, die unserem Essen mehr Wertschätzung entgegenbringen und Alternativen entwickelt haben, um die Verschwendung zu stoppen.
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